Gastronomy Village | Εκεί όπου η κρητική γαστρονομία συναντά τη σύγχρονη φιλοξενία! | Skywalker.gr - Jobs in Greece

Blog

Gastronomy Village | Εκεί όπου η κρητική γαστρονομία συναντά τη σύγχρονη φιλοξενία!



Gastronomy Village | Εκεί όπου η κρητική γαστρονομία συναντά τη σύγχρονη φιλοξενία!

Η γαστρονομία αποτελεί σήμερα έναν από τους σημαντικότερους πυλώνες της ξενοδοχειακής εμπειρίας. Δεν επηρεάζει μόνο την ικανοποίηση του επισκέπτη, αλλά και τη συνολική εμπορική επιτυχία ενός καταλύματος. Ακριβώς γι’ αυτόν τον λόγο, το 100% Hotel Show | Crete 2026 παρουσιάζει για πρώτη φορά έναν ξεχωριστό, δυναμικό και απόλυτα βιωματικό χώρο: το Gastronomy Village.

Από τις 6 έως τις 8 Φεβρουαρίου 2026, στο Εκθεσιακό Κέντρο ΔΕΚΚ στο Ηράκλειο Κρήτης, ο τομέας της γαστρονομίας αποκτά τη θέση που του αξίζει, μέσα από ένα section αφιερωμένο στο Food & Beverage, την τοπική κουζίνα και τη σύγχρονη ξενοδοχειακή φιλοσοφία.

Ένα ζωντανό χωριό γεύσεων & εμπειριών

Το Gastronomy Village δεν είναι απλώς ένας εκθεσιακός χώρος. Είναι ένα ζωντανό γαστρονομικό χωριό, σχεδιασμένο για να εμπνέει, να εκπαιδεύει και να δημιουργεί ουσιαστικές συνδέσεις μεταξύ επαγγελματιών του τουρισμού, ξενοδόχων, F&B managers και προμηθευτών.

Ο χώρος χωρίζεται σε δύο βασικούς πυλώνες:

1.  Διαδραστικά Γαστρονομικά Live Events

Σε συνεργασία με την Ολυμπιακή Ομάδα Γαστρονομίας, το Gastronomy Village φιλοξενεί:

  • Live cooking shows με θεματικές όπως κρητική και σύγχρονη κρητική κουζίνα
  • Παραδοσιακά και μοντέρνα γλυκά, ζαχαροπλαστική & διακόσμηση
  • Κρητικό πρωινό, finger food με τοπικά προϊόντα
  • Πίτες, ζυμαρικά, ντεκόρ με φρούτα και λαχανικά

Παράλληλα, πραγματοποιούνται ομιλίες και παρουσιάσεις γύρω από:

  • τον ρόλο της γαστρονομίας στον σύγχρονο τουρισμό
  • τη βιωσιμότητα και τις έξυπνες λύσεις στην κουζίνα
  • την αναβάθμιση ξενοδοχειακών μενού και πρωινού
  • τις σύγχρονες τάσεις στο F&B και την υγιεινή (HACCP)

Το αποτέλεσμα; Ένα απόλυτα interactive περιβάλλον, όπου η γνώση συναντά την πράξη.

2. Περίπτερα επιλεγμένων εκθετών Food & Beverage

Γύρω από τον χώρο των live events, επιλεγμένες εταιρείες του κλάδου F&B παρουσιάζουν προϊόντα και λύσεις που διαμορφώνουν το γαστρονομικό προφίλ ενός σύγχρονου καταλύματος.

Στο Gastronomy Village συμμετέχουν εκθέτες από κατηγορίες όπως:

  • τρόφιμα & τοπικά προϊόντα
  • ελαιόλαδο, ελιές & κρασιά
  • καφές, ροφήματα & ποτά
  • αρτοποιία & ζαχαροπλαστική
  • εξοπλισμός, μηχανήματα & είδη σερβιρίσματος

Η συμμετοχή με περίπτερο προσφέρει μοναδική προβολή σε ένα απόλυτα στοχευμένο κοινό επαγγελματιών.

Το Gastronomy Village αναδεικνύει την κρητική γαστρονομική ταυτότητα και τη μετατρέπει σε στρατηγικό εργαλείο ανάπτυξης και διαφοροποίησης για τον τουρισμό.

Σημείωσε τις ημερομηνίες: Παρασκευή 6 Φεβρουαρίου– Σάββατο 7 Φεβρουαρίου – Κυριακή 8 Φεβρουαρίου

Γίνε Εκθέτης στο Gastronomy Village!  Πάτησε εδώ

Kατέβασε τη δωρεάν πρόσκληση σου για στο 100% Hotel Show 2026 στην Κρήτη!  Πάτησε εδώ

 

 


Description

Η γαστρονομία αποτελεί σήμερα έναν από τους σημαντικότερους πυλώνες της ξενοδοχειακής εμπειρίας. Δεν επηρεάζει μόνο την ικανοποίηση του επισκέπτη, αλλά και τη συνολική εμπορική επιτυχία ενός καταλύματος. Ακριβώς γι’ αυτόν τον λόγο, το 100% Hotel Show | Crete 2026 παρουσιάζει για πρώτη φορά έναν ξεχωριστό, δυναμικό και απόλυτα βιωματικό χώρο: το Gastronomy Village. Από τις 6 έως τις 8 Φεβρουαρίου 2026, στο Εκθεσιακό Κέντρο ΔΕΚΚ στο Ηράκλειο Κρήτης, ο τομέας της γαστρονομίας αποκτά τη θέση που του αξίζει, μέσα από ένα section αφιερωμένο στο Food & Beverage, την τοπική κουζίνα και τη σύγχρονη ξενοδοχειακή φιλοσοφία.

Also read

Other news
Παζάρι Βιβλίου για την «Πνοή Αγάπης» | Στήριξη ασθενών με καρκίνο και οικογενειών

19 January 2026

Read the post
Other news
Στρατηγική συνεργασία AB και WWF Ελλάς 2026-2030

19 January 2026

Read the post
Other news
FW: 4o EFFECTIVE DIALOGUE

19 January 2026

Read the post
Other news
Φιλανθρωπία 2.0» του HIGGS

19 January 2026

Read the post
Other news
ThinkBiz Academy: Το Έναυσμα της Νεανικής Επιχειρηματικότητας

19 January 2026

Read the post

We are App 'n' running!

You'll be able to quickly and easily find your dream job from your mobile phone!

  • Create your profile
  • Send your CV straight away
  • Save your favourite companies and receive alerts
  • Set up a job alert
  • Upload a 10’’ video and quickly introduce yourself

Tap Skywalker Jobs!
mobile skywalker app

Subscribe to the newsletter

Register to receive newsletters from skywalker.gr - Jobs in Greece

Backdrop with scrolling

Try scrolling the rest of the page to see this option in action.